Herzogliche Fischzucht Kreuth
Hier ist alles Fisch
Die Herzogliche Fischzucht in Kreuth ist eine Institution im Tegernseer Tal – und trotzdem immernoch ein Geheimtipp.
Delikatesse vom Gschwandlerhof
Die Ochsenflüsterer
Das Ochsenfleisch vom Gschwandlerhof ist eine Delikatesse vom Tegernsee, und ein Produkt traditioneller Landwirtschaft.
Gastrotipp "Geschmackssachen"
Bayerische Experimentierfreude
Seit rund zehn Jahren sind die „Geschmackssachen“ in Tegernsee fester Bestandteil der Gastroszene im Tal. Ein Besuch bei Christine Stieglbauer, die sich damit einen Traum erfüllt hat.
Tegernseer Foodbloggerin
Erfolgsrezepte im Netz
Auf ihrem Foodblog Tegernsee Kitchen zeigt die ehemalige Managerin Anya Rüngeler richtig gutes Essen: frisch, regional, lecker – und bildschön!
Tegernseer Kultbier
Helle Begeisterung
Das Helle aus der Tegernseer Brauerei genießt nicht nur unter bayerischen Biertrinkern Kultstatus. Deutschlandweit ist es bekannt und braucht dazu nicht einmal Werbung. Wie konnte es so weit kommen?
Gastro-Tipp in Kreuth
Der Pfundskerl von der Aibl-Alm
Das Almgasthaus Aibl gehört so fest zu Kreuth, dass man sich kaum vorstellen kann, wie Kreuth ohne das Aibl wäre. Gebauso verhält es sich mit dessen Wirt Georg Ertl.
Das besondere Buch
“Der Tegernsee – eine kulinarische Reise”
Eine neues Buch lädt zu einer kulinarischen Reise an den Tegernsee und kommt dabei Land und Leuten sehr nahe.
Gesund essen
Superfood vom Tegernsee
Heimisches Superfood steht vielen Foodtrends in nichts nach. Zwei Tegernseerinnen entwickelten passende Rezepte und stellten sie in einem Buch zusammen.
Frischer Wind in der Schlossbrennerei Tegernsee
Tradition mit Sterne-Touch
Die Schlossbrennerei Tegernsee, zusammen mit dem Herzoglichen Bräustüberl der „Platzhirsch am See“, zeigt sich in neuem Gewand und mit neuem Pächter. Beides bringt frischen Wind in das Traditionsunternehmen.
Bistro, Bio-Laden und Bildungsstätte in einem
MACHT SINN, macht Spaß, macht Appetit
In Gmund ist ein Laden entstanden, wie es ihn bisher noch nicht gegeben hat. „Macht Sinn“ – das ist nicht nur der Name des Ladens, sondern auch die Idee, die dahintersteckt. Dahinter stehen zudem drei Macher, die überzeugt sind von dem, was sie tun.
